Experiment the Cuisine of the Heart

Séverine Sagnet
Cooking Classes in Provence
Cooking classes are a beautiful way to reconnect with our roots and our senses.
My classes are open to anyone, even the ones with zero experience. I can adapt to any dietary request and my recipes are simple, easy to follow and elegant.
My services
Experiment the Cuisine of the Heart
One of my biggest sources of joy is to see the faces of my clients lighten up when they gain confidence in their capacity to cook simple yet delicious meals for themselves and their loved ones.

Regular cooking classes
Each month, I offer many classes in hotels and luxury locations in the region of Avignon. Some of them have themes and others includes a walk to the local market.

Private cooking classes
If you are looking for a way to spice up your event or organize a team building moment, get in touch with me so we can design this class according to your needs (minimum of 6 people).
A little bit about myself...
" My passion for transmission comes from my deep love for humans. "
— Séverine Sagnet, Cooking classes


The renewal of my career
Let's build the future of Cuisine together
In 2020, I participated in an ephemeral restaurant opening and the sanitary measures didn’t allow me to get out of the kitchen. Not being able to speak with clients and to share stories took out most of the fun for me.
Since then, I realized how important organizing events and gatherings was for me. Cooking is a way of touching souls and this is the process I want to keep sharing with you.
You can also subscribe to my monthly newsletter and receive all the info directly into your mailbox.
Testimonies
What my clients say about me
Une formidable cheffe qui aime partager son savoir dans la simplicité et la bienveillance. Un immense sourire et beaucoup de conseils adressés à chacun, le groupe de 14 personnes que nous étions garde un souvenir précieux de cette matinée de cuisine et du somptueux repas partagé ensuite. Une belle personne à rencontrer absolument !Marina
Séverine, une magicienne culinaire aux multiples talents ! J’ai adoré ce cours de cuisine avec elle et avec les autres personnes présentes, de plus le cadre était absolument magnifique. Elle m'a appris à cuisiner des plats simples et raffinés à la fois avec des produits frais ainsi que des fruits et légumes de qualité, locaux et de saison et à dresser l'assiette avec élégance. J'ai eu beaucoup de plaisir ensuite à refaire ces plats chez moi pour mon entourage et mes amis.Elsa
5 petites étoiles pour un moment, lui, bien ancré sur la terre autour de produits frais du marché ! Si l'art culinaire est un partage qui s'exerce avec passion, à la fois tourné vers soi et l'autre, il n'est pas donné à tout cuisinier de savoir l'enseigner et le transmettre ! Séverine par son expérience, sa chaleur communicative, son amour des produits ouvre une réelle expérience de partage et d'apprentissage qui parle à tous. Avec simplicité, elle partage ce "petit" supplément d'âme qui ne s'apprend ni dans les livres ni dans les écoles. Une singularité qui se cueille et se cultive. Merci Cheffe et au plaisir de renouveler l'expérience sous cette forme ou une autre.Rafi
